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  • Eric - La Cuisine des Jours...
  • Je cuisine mais sans prise de tête. Dans le choix de mes recettes je me laisse guider par les produits disponibles et de saison. Ma cuisine est à mon image, tantôt inspirée, tantôt flemmarde, facile ou plus élaborée, il y en a pour tous les goûts.
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23 décembre 2011 5 23 /12 /décembre /2011 13:30

... et qui dit raclette, dit pas de travail en cuisine, j'ai donc investi mon temps à préparer des amuses-gueules apéritifs plutôt que d'en acheter, c'est bien meilleur.

J'ai donc improvisé quatre recettes :

 

1/ Knachis Roulées Feuilletées : une recette simpliscime mais toujours efficace. 

Knachis Roulées Feuilletées


2 / Torsades Feuilletées au Fromage Râpé nouvelle version sur le blog puisque je l'avait déjà faite mais selon une méthode différente. Là le rendu est plus sympathique, je trouve et c'est vite fait bien fait.

Torsades Feuilletés au Fromage Râpé (version2)


3/ Bâtonnets Feuilletées au Graines de Sésame et de Pavot toujours aussi simple que les deux précédentes.

Batonnets Feuilletés Pavot Sézame

 

4/ Et enfin, Mini Croissants Feuilletés au Fromage de Chèvre avec les chutes de pâtes retravaillées et abaissée à nouveau, toujours dans la simplicité.

Mini-croissants-Feuilletes-Chevre.jpg

 

Retrouver toutes ces recettes en suivant les liens ci-dessous :


Knachis Roulées Feuilletées

 

Knachis Roulées Feuilletées

Une recette simpliscime mais toujours efficace. 


 
Torsades Feuilletés au Fromage Râpé (version2)

 

 

Torsades Feuilletées au Fromage Râpé

Nouvelle version sur le blog puisque je l'avait déjà faite mais selon une méthode différente. Là le rendu est plus sympathique, je trouve et c'est vite fait bien fait.

 
Batonnets Feuilletés Pavot Sézame

 

 

Bâtonnets Feuilletées au Graines de Sésame et de Pavot

Toujours aussi simple que les deux précédentes.

 
Mini croissants Feuilletés Chêvre

 

 

 

Mini Croissants Feuilletés au Fromage de Chèvre

Avec les chutes de pâtes retravaillées et abaissée à nouveau, toujours dans la simplicité.

 


Catégorie(s) : Assortiments Apéritifs & Mises en Bouche 



 

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