Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

  • Eric - La Cuisine des Jours...
  • Je cuisine mais sans prise de tête. Dans le choix de mes recettes je me laisse guider par les produits disponibles et de saison. Ma cuisine est à mon image, tantôt inspirée, tantôt flemmarde, facile ou plus élaborée, il y en a pour tous les goûts.
  • Je cuisine mais sans prise de tête. Dans le choix de mes recettes je me laisse guider par les produits disponibles et de saison. Ma cuisine est à mon image, tantôt inspirée, tantôt flemmarde, facile ou plus élaborée, il y en a pour tous les goûts.

Vous êtes le

 ième visiteur
     depuis le 05/11/2011
Actuellement     connecté(s)

Recherche Sur Le Blog

Twitter Facebook RSS Pinterest
* Pour suivre les mises à jours et les nouvelles recettes

Les 10 Dernières Recettes



Et pour suivre les mises à jours et les nouvelles recettes
sur votre page facebook, cliquez sur "J'aime"

   
16 décembre 2013 1 16 /12 /décembre /2013 19:30

Camembert au Four
Soirée d'hiver ? Pas envie de vous mettre en cuisine ? Une solution, le Camembert au four ! Prêt en moins de 30 mn, un peu de charcuterie et quelques pommes de terre vapeur. Et Hop ! C'est prêt ! A table ! Image : La Cuisine des Jours... © 2011-2013 Ingrédients...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Publié par Eric - dans Recettes
commenter cet article
15 décembre 2013 7 15 /12 /décembre /2013 16:30

Civet de Faisan Chasseur aux Cèpes
Que feriez-vous si un jour quelqu’un vous proposait de vous donner un faisan fraîchement chassé ? Bien sûr il vous faudra le plumer et le vider ! Ben moi, j’ai dis oui ! Bien que mes aïeuls soient de la campagne, habitués à ce genre d’exercice, on ne...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Publié par Eric - La Cuisine des Jours... - dans Recettes
commenter cet article
12 décembre 2013 4 12 /12 /décembre /2013 22:00

Pizza Savoyarde aux Restes de Raclette
Ce week-end c’était raclette entre ami(e)s et comme j’ai toujours peur de na pas faire assez, il y a toujours des restes. Je suis sûr que vous voyez de quoi je veux parler ! Il est question de que faire avec ces restes ? Après les Tartines "Lendemain...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Publié par Eric - La Cuisine des Jours... - dans Recettes
commenter cet article
28 novembre 2013 4 28 /11 /novembre /2013 16:50

Endives Braisées
Vous n’aimez pas les endives car vous les trouvez trop amères ? Voici une manière de les cuisiner qui vous réconciliera avec elles ! Afin de casser l’amertume des endives il faut impérativement, une fois coupées en deux en long, ôter le cœur dur au pied...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Publié par Eric - La Cuisine des Jours... - dans Recettes
commenter cet article
27 novembre 2013 3 27 /11 /novembre /2013 17:40

Tartelette Fine aux Pommes Expresse
Envie d’une petite pâtisserie vite faite, bien faite, qui fait plaisir, aimée de tous et qui ne vous prendra pas tout votre précieux temps ? J’ai la solution ! Cette pâtisserie vous la connaissez, c’est la tarte aux pommes ! Et réalisée en tartelettes...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Publié par Eric - La Cuisine des Jours... - dans Recettes
commenter cet article
26 novembre 2013 2 26 /11 /novembre /2013 18:00

Ficelle Picarde
Dernièrement dans l’émission « Le Meilleur Boulanger de France » sur M6 nous à été présenté une recette de crêpe roulée gratinée au four dénommée Ficelle Picarde qui m’a donné l’envie de la tester. Après quelques recherches il semblerait que la recette...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Publié par Eric - La Cuisine des Jours... - dans Recettes
commenter cet article
25 novembre 2013 1 25 /11 /novembre /2013 07:15

Biscuits Sablés aux Amandes
Grisaille et froid ce week-end, de quoi devenir léthargique au foyer. Que nenni ! Activité pâtisserie avec mes filles et création d’une nouvelle recette. Nous partions plein de courage pour créer une recette de cookies aux amandes, mais lors de la dégustation,...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Publié par Eric - La Cuisine des Jours... - dans Recettes
commenter cet article
24 novembre 2013 7 24 /11 /novembre /2013 17:00

Pintade au Cidre et aux Pommes
Voici une recette d’inspiration normande avec des produits du cru de saison, pintade, cidre brut, Calvados, pommes et crème fraîche. On ne peut faire plus terroir ! Personnellement je n’ai utilisé pour cette recette que des produits bio, à défaut, je...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Publié par Eric - La Cuisine des Jours... - dans Recettes
commenter cet article
17 novembre 2013 7 17 /11 /novembre /2013 12:30

Riz au Lait Traditionnel
Avec l’hiver qui arrive à grand pas, une envie de desserts plus consistants vous envahit ? Voici un dessert des plus classiques, mais toujours apprécié, qui de plus peut se manger tiède ou froid, selon vos goûts ! Image : La Cuisine des Jours... © 2013...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Publié par Eric - La Cuisine des Jours... - dans Recettes
commenter cet article