Desserts aux Fruits

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. Abricots	. Fraises	. Nectarines
. Ananas	. Framboises	. Oranges
. Bananes	. Fruits Rouges	. Poires
. Cerises	. Mirabelles	. Pommes
. Citrons	. Mix de Fruits	. Raisins
. Figues	. Mûres	. Rhubarbes

Abricots			Haut de Page
Crumble aux Abricots	Tarte ou Tartelettes aux Abricots Amandines	Clafoutis Praliné aux Abricots	Cake aux Abricots Glacé Citron

Ananas			Haut de Page
Brochettes d'Ananas Caramélisé sur Lit de Réduction de Jus de Raisin en Gelée Fromage Frais et Tuile Croustillante aux Amandes	Crumble Ananas Coco et sa Lichette de Rhum	Ananas Victoria et Gingembre en Coque Croustillante Coco

Bananes			Haut de Page
Banane trop mûre mais bien dans sa peau ! En Papillote !	Verrine Charlottine Banane Vanille	Banane Rôtie Rhum Raisins et Epices de Frédéric Anton

Cerises			Haut de Page
Cerises Dénoyautées au Sirop	Cake Express au Yaourt et aux Cerises	Le Millard ou Clafoutis aux Cerises	Flognarde aux Cerises au Kirch
Muffins aux Cerises Confites

Citrons			Haut de Page
Mini-Tartelettes au Citron Lemon Curd	Tarte & Tartelette au Citron

Figues			Haut de Page
Compote de Figues Vertes et Rhubarbe	Compote de Pommes et Figues Violettes

Fraises			Haut de Page
Fraises au Fromage Frais à la Menthe	Fraises au Fromage Blanc Crémeux et Menthe Fraîche	Charlotte aux Fraises	Fraises au Vin
Millefeuille aux Fraises Mascarpone Citron	Fraisier au Mascarpone et Vanille de Madagascar

Framboises			Haut de Page
Crumble de Framboises	Compotée de Rhubarbe au Fromage Blanc Croustillant et son Coulis de Framboises

Fruits Rouges			Haut de Page
Fruits Rouges au Vin Rosé Epicé	Charlotte au Fromage Frais aux Poires et Coulis de Fruits Rouges	Cheese Cake aux Fruits Rouges

Mirabelles			Haut de Page
Tarte aux Mirabelles et Croquant d'Amandes	Tarte aux Mirabelles et son Crémeux Parfumé

Mix de Fruits			Haut de Page
Crêpe aux Pralins et au Fromage Frais Fruité	Fromage Blanc Compotée de Fruits Secs et Rhubarbe au Thé Rouge	Taboulé aux Fruits	Salade de Fruits Frais de Saison en Pastèque

Mûres			Haut de Page
Crumble de Mûres	Tarte aux Mûres Sauvages Amandine	Tarte Crémeuse aux Mûres

Nectarines			Haut de Page
Tarte aux Nectarines et aux Epices

Oranges			Haut de Page
Suprêmes d’Orange au Gingembre sur Lait Caillé	Crêpe Expresse Façon Suzette

Poires			Haut de Page
Poire au vin

Pommes			Haut de Page
Gratin de Pommes Meringuées	Compote de Pommes	Compote de Pommes Juste au Pilon et ses Chips Croustillantes	Chips d’Epluchures de Pommes
Pomme au Four ou Pomme Bonne Femme	Pomme en Mini-Cocotte au Four et ses Fruits Secs Confits	Tarte Tatin	Tartelette Fine aux Pommes Expresse
Tarte Normande aux Pommes	Compote de Pommes et Figues Violettes	Pommes au Four à la Gelée de Groseilles	Crumble aux pommes

Raisins			Haut de Page
Tarte aux Raisins des Vendanges

Rhubarbes			Haut de Page
Fromage Blanc Compotée de Fruits Secs et Rhubarbe au Thé Rouge	Compotée de Rhubarbe au Fromage Blanc Croustillant et son Coulis de Framboises	Tarte à la Rhubarbe	Compote de Figues Vertes et Rhubarbe

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